随着食品市场的繁荣，小餐饮行业在中国逐渐崛起。为确保食品安全，小餐饮店必须办理相应的许可证。根据今年的新政策，我们为大家整理了小餐饮行业许可证办理所需的资料和注意事项。
1. 所需资料：
(1) 身份证明：店主或法定代表人的身份证原件及复印件。
(2) 经营场所证明：如房屋产权证、租赁合同等，确保经营场所的合法性。
(3)食品安全管理制度：需提交店内的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等方面的规定。
(4) 从业人员健康证明：小餐饮店的从业人员必须取得健康证明，确保从业人员健康无传染病。
(5) 设施设备清单：提供店内设施设备的清单，以证明满足食品安全经营的基本条件。
2. 注意事项：
(1) 资料真实有效：提供的资料必须真实有效，否则会导致申请失败或被取消许可。
(2) 经营场所合规：小餐饮店的经营场所需要满足食品安全要求，如与污染源保持距离、通风良好、卫生设施齐备等。
(3) 从业人员培训：从业人员需接受食品安全培训，了解食品安全知识和操作规范。
(4)及时办理：新政策下，许可证的办理时间和流程可能有所调整，建议尽早准备资料并办理，避免延误经营。
总之，小餐饮行业许可证的办理是确保食品安全的重要环节。店主需提前准备好相关资料，确保资料的真实性和完整性。同时，要注意经营场所的合规性和从业人员的培训，为顺利办证创造良好条件。在新政策下，及时关注政策变化，与相关部门保持良好沟通，可确保许可证的顺利办理，为小餐饮店的稳健经营打下基础。
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