很多做餐饮行业的创业小伙伴们都知道，除了办理营业执照之外，还需要办理食品经营许可证，那么食品经营许可证怎样办理呢？如果店铺开不下去了需要处理吗？今天咕咕狗就来为大家好好介绍一下。
一、办理食品经营许可证，是餐饮店营业的门槛！
食品经营许可证是从事食品生产经营活动必须具备的法定资质，是保障食品安全的关键环节。这个证件有效期为五年，当店铺面积超过50平方米的时候需要办理，但是如果店铺面积不超过50平米的，办理的是小餐饮登记证。
二、办理食品经营许可证的详细流程
1. 申请前准备
在办理食品经营许可证之前，需要完成以下准备工作：
（1）确定经营项目：根据自身实际情况，确定经营项目，如食品销售、餐饮服务等。
（2）选址及装修：确保经营场所符合食品安全要求，如生熟食区分开，设置冷藏区、食品处理区等，需要具备相应的场所设施和设备。
（3）准备相关材料。
2. 提交申请
完成准备工作后，需要向当地食品药品监督管理局提交食品经营许可证的申请。申请材料包括：营业执照、法定代表人证件、法定代表人联系方式、至少2个人的健康证，店铺的内景布置图，需要标明面积和长宽等数据。
3. 现场核查
提交申请后，相关部门会对申请人的经营场所进行现场核查。核查内容主要包括：
（1）经营场所的布局、设施设备是否符合食品安全要求。
（2）食品安全管理人员的实际能力是否符合要求。
（3）申请人是否具备相应的食品安全管理制度。
4. 审核发证
经过现场核查后，市场监督管理部门会对申请人的申请材料进行审核，并在规定时间内作出是否准予许可的决定。如果准予许可，将颁发食品经营许可证；如果不予许可，将告知申请人原因并指导其进行整改。
三、不经营后如何处理食品经营许可证？
如果食品经营许可证到期后不再经营，或者因其他原因不再从事食品生产经营活动，需要带着证件原件及相关材料，到食药监局去办理注销食品经营许可证，虽然说证件有效期是5年，但是如果不注销的话，会影响该地址后续经营者办理证件哦。
总之，办理食品经营许可证是保障食品安全的重要资质，无论是取得还是注销，都应当按照相关法律法规的规定进行操作，确保合法合规。如果您不知道如何办理食品经营许可证的，欢迎随时在线咨询咕咕狗哦，我们办理经验丰富，专业顾问可以提供一对一咨询和全程办理，创业怎么走，就找咕咕狗！
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