文/曼姐
在我国，有“民以食为天”的说法，而生活中，食品卫生关系到我们每个人的健康问题，因此食品安全是我国一直强调的问题。要求凡是从事食品经营的单位和个人，无论是线下开店还是网络开店，都必须取得《食品经营许可证》。
一、这些企业需要办理：
从事食品批发、食品零售等食品销售业务的企业：
01、食品销售经营者，包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商等。
02、餐饮服务经营者，包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位等。
03、单位食堂，包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂等。
二、申请条件：
01、申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人；机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
02、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
03、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
04、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
05、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
06、法律、法规规定的其他条件。
三、申办材料：
01、食品经营许可申请书；
02、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
03、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
04、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
05、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
另外，全国各地因区域政策不同，办理所需要的资料及流程也可能有所差异，具体以当地相关部门要求为准。
四、申办流程：
1、申请受理。
工作人员根据业务办理流程，审查申请机构提交的资料是否合格、齐全，然后进行受理；不齐全的一律不予受理，并且会一次性告知须补充的资料；
2、材料审查。
受理后，工作人员申报材料进行审查。对提供材料不完备的，随时告知申请机构予以补正；
3、现场核查。
工作人员会对申请机构的人员情况、设备和场地等申报材料进行现场核查；
4、许可并发证。
核查通过后，凡是符合条件的，予以行政许可并颁发许可证。
各地办理该证需要的时间可能有差异，资料齐全且符合相关部门要求的，一般要花20-30个工作日的时间；如果资料或流程准备不足，那么办理的时间就会延长，具体以实际情况为准。
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