加盟门店前,这4个调查必不可少

加盟门店前,这4个调查必不可少

“加盟有风险,投资需谨慎。对于一般的投资人来说,加盟一个品牌之前应该做一些必要的调查和研究,尤其是处于信息弱势地位的加盟商,在决定是否进行加盟前,不应轻信招商广告,而应做好调查研究,具体有以下四个步骤: 一、查询加盟资质 投资人应充分利用第三方平台查询品牌商经营资质和经营状况,具体包括:品牌商涉诉情况、商标注册情况、特许备案情况。走访总部,核实总部的规模和实力,详细了解企业目前的情况及加盟合同的各项条款。走访现有加盟商,了解加盟商加盟后的经营情况和对总部的评价。 还应根据企业所处的行业发展情况,结合总部提供的相关数据,客观测算和分析投资回报率和投资回收期等。还应咨询专业人士,详细询问要加盟品牌的行业前景、加盟注意事项等问题。 二 、选址调查 餐馆的位置对企业经营的成败有很大的影响,在进行选址调查时要认真研究分析。首先要考虑收益,也就是选择什么位置效益最好。根据不同地段的特点,可以把宜选位置分为以下八类:商业中心、住宅区、车站附近或交通要道、小吃街、学校附近、旅游风景区、企事业单位集中地、市郊、城乡结合部。 三、客源市场调查(消费群体) 调查客源市场首先要弄清楚餐馆的客源区(指人们为品尝某种产品而愿意跑的路程、距离范围)的人口数、户口数、不同年龄组的人数、男女性别数、各职业人数、比例以及平均收入状况。还要调查客源区流动人口总数、客源流向及客源年龄的构成以及收入状况。在此基础上,对潜在顾客群具体的餐饮消费特点、水平、类型和消费意愿做具体调查。顾客就是上帝,服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查:了解这一区域内顾客的群体都是哪些,年轻时尚一族居多,还是其他人群较多;顾客群体的具体要求有哪些,他们能接受的价格范围是什么;在调查过程中就了解顾客的要求,开店后会得到顾客的认可的。 四、竞争对手调查 对竞争对手的调查首先是全市区餐饮业的整体状况,包括餐馆的总数量,高中低档的比例;各类餐馆的地理分布;大多数餐馆的经营状况;餐馆经营的发展趋势。其次是对直接竞争对手进行调查,直接竞争者包括与本餐馆处于同一位置的其他餐馆,与本餐馆经营范围和目标顾客相似,提供类似产品和服务的餐馆。”

加盟门店前,这4个调查必不可少

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